L'hôtel-restaurant du Château a une vue panoramique sur le château médiéval de Josselin. La cuisine qu'on propose ici porte le label restaurant du terroir qui valorise les produits régionaux et traditionnels. Elle se déguste en terrasse ou dans une salle au décor médiéval, devant un bon feu de cheminée. D'avril à septembre, le restaurant est ouvert tous les jours (midi et soir). D'octobre à mars, le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée, le dimanche soir et le...