©
Kouign-Amann, pâtisserie traditionnelle bretonne
|
Emmanuel Berthier

Un régal breton

Carnet des recettes

Parce que le Morbihan se découvre aussi à table, profitez de votre séjour pour vous initier aux spécialités locales : goûtez, dégustez, savourez ! Votre carte postale à vous aura du goût !

Recette des moules marinières de Pénestin

Recette de la galette saucisse

Recette du quatre-quarts breton

Tartelettes aux fraises mousse glacée et sablé breton

Recette du tartare d’huîtres dans son bouillon à l’échalote

Réaliser un plateau de fruits de mer

Recette de la galette bretonne

Homard grillé au barbecue et sauce au beurre d’ail

Recette du far breton

Recette de l’agneau de deux façons : filet rôti et épaule braisée aux épinards et fromage de chèvre

Recette de la galette des rois