Azimut Cours Cuisine saint jacques©Azimut Cours Cuisine saint jacques|Marc SCHAFFNERCarpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citronPhotographie culinaire en gros plan et en plan serré mettant en valeur un kouign-amann. Le gâteau rond repose au centre d'une assiette en porcelaine claire. La croûte supérieure montre un feuilletage épais, intensément doré et brillant, recouvert d'une couche de beurre et de sucre caramélisés, avec quelques zones de caramélisation plus sombres sur les bords. Deux mains coupent le gâteau : l'une maintient la pâtisserie avec une fourchette en métal plantée dans la pâte, tandis que l'autre utilise un couteau pour couper une part, révélant la texture moelleuse et alvéolée des couches de pâte feuilletée à l'intérieur.©Kouign Amann Crtb Ae06405 Dequin Nicolas 27022122 Web|DEQUIN NicolasRecette du Kouign-Amann bretonTarte aux fraises©Tarte aux fraises| Cats ComingTartelettes aux fraises mousse glacée et sablé bretonSoupe Poisson©Soupe PoissonRecette de la soupe de poisson au haddockPotée au chou©Potée au chou|SOLLUBRecette de la potée bretonne au chou de LorientTagliatelles©Tagliatelles|Ahcene Brioua Recette des tagliatelles aux sardines et artichautsPoissons©Poissons|Christophe Fouquin - stock.adobeRecette des filets de maquereaux braisés à la rhubarbeCaramel, biscuiterie les Venetes©Caramel, biscuiterie les Venetes|Emmanuel BerthierRecette du caramel au beurre saléHuîtres©Huîtres|Elle Hughes Recette du tartare d’huîtres dans son bouillon à l’échalotePommes Granny©Pommes Granny|PixabayRecette de la Pomme d’Adam dans tous ses états et son sablé bretonGâteau aux pommes©Gâteau aux pommes|Manfred RichterGâteau aux pommesGalettes de blé noir©Galettes de blé noir|Morbihan Tourisme - BPLRecette de la galette bretonneRomarin©Romarin|A_Different_PerspectiveFoie gras poêlé pommes caramélisées et romarinPotiron©Potiron|HansRecette du velouté de potiron et saint-jacques poêléesBisque étrilles©Bisque étrilles|Patrice GOUPILRecette de la bisque d’étrilles au Kari GosseAgneau rôti©Agneau rôti|Ruslan KhmelevskyRecette de l’agneau de deux façons : filet rôti et épaule braisée aux épinards et fromage de chèvreHomard breton - marché de Vannes©Homard breton - marché de Vannes|Loïc Kersuzan - Morbihan TourismeHomard grillé au barbecue et sauce au beurre d’ailNoisettes©Noisettes|Anca DorneanuRecette du gâteau de PlouhinecMoules©Moules|zcy - stock.adobe.comRecette des moules marinières de Pénestin12Suivant »
