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Kouign-Amann, pâtisserie traditionnelle bretonne
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Emmanuel Berthier

Un régal breton

Carnet des recettes

Parce que le Morbihan se découvre aussi à table, profitez de votre séjour pour vous initier aux spécialités locales : goûtez, dégustez, savourez ! Votre carte postale à vous aura du goût !

Recette de la soupe de poisson au haddock

Recette de la pâte à crêpes

Recette du far breton

Recette du quatre-quarts breton

Recette de la salade d’aubergine et andouille de Guémené

Recette de la galette saucisse

Recette du cidre chaud

Recette du velouté de potiron et saint-jacques poêlées

Verrine araignée de mer avocat et pomme granny smith

Recette de la galette bretonne

Tartelettes aux fraises mousse glacée et sablé breton