Kouign-Amann, pâtisserie traditionnelle bretonne — ©Kouign-Amann, pâtisserie traditionnelle bretonne|Emmanuel Berthier

Un régal breton

Carnet des recettes

Parce que le Morbihan se découvre aussi à table, profitez de votre séjour pour vous initier aux spécialités locales : goûtez, dégustez, savourez ! Votre carte postale à vous aura du goût !

Aubergines — ©Aubergines |pixabay

Recette de la salade d’aubergine et andouille de Guémené

Far Breton — ©Far Breton|Gaëlle Le Boulicaut - Morbihan Tourisme

Recette du far breton

Plateau de fruits de mer — ©Plateau de fruits de mer|Shutterstock

Comment cuire des bigorneaux ?

Soupe Poisson — ©Soupe Poisson

Recette de la soupe de poisson au haddock

Galette Des Rois — ©Galette Des Rois

Recette de la galette des rois

Tarte aux fraises — ©Tarte aux fraises| Cats Coming

Tartelettes aux fraises mousse glacée et sablé breton

Salicornes — ©Salicornes|Gaelle Le Boulicaut - Morbihan-Tourisme

Salicornes sautées à la poêle à l’ail et au persil

Araignée de mer — ©Araignée de mer|Maël BALLAND

Comment cuire une araignée de mer ?

Crêpe — ©Crêpe|isorepublic

Recette de la pâte à crêpes

Potée au chou — ©Potée au chou|SOLLUB

Recette de la potée bretonne au chou de Lorient

Soupe Thym Fenouil Miel — ©Soupe Thym Fenouil Miel|olena-bohovyk

Recette de la soupe de fenouil thym et miel