Lire la suite
Afficher moins
Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent !
Apprendre à reconnaître quelques algues faciles à consommer.
Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie.
Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation.
Vous recevez un compte-rendu avec...