Jeudi 30 octobre de 14:00 à 15:30

Atelier découverte de la lactofermentation

Ateliers / Stages

8 Rue d'Irlande, 56400 Auray

- Événement terminé
- Jeudi30Octobre
  De 14:00 à 15:30
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- À partir de23,00 €
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- - 02 97 24 28 57
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Découvrez le processus de lactofermentation des légumes avec Sylvie Bouaziz, naturopathe spécialisée dans la « crusine. » La lactofermentation est un processus naturel qui permet la conservation des aliments tout en enrichissant leur profil nutritionnel. La lacto-fermentation favorise de probiotiques excellents pour la flore intestinale et permet aussi une meilleure digestion. Vous réaliserez avec elle cette méthode et pourrez repartir avec vos préparations bocal. Merci d’apporter deux contenants vides (250gr et 500gr).

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