Depuis 1992, l'entreprise familiale travaille le saumon écossais Label rouge et l'Irlandais Bio selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Coq d'or 2021 obtenu pour notre Tarama maison décerné par le guide des gourmands.Vente en direct de la boutique de Crach et des marchés de Carnac, La Trinité S/ Mer, Auray et Vannes. Animations et dégustations gratuites tous les mardis de 10h à 12h en juillet et août au magasin à Crac'h.Production visible (aux heures de production) de la boutique...