Situé au-dessus du château de Suscinio, la ferme fromagère transforme quotidiennement le lait des petites vaches bretonnes pie noire. La TOME DE RHUYS est un fromage au lait entier fabriqué sur la ferme avec du lait chaud de la traite du jour. Nous fabriquons notre ferment et salons nos fromages avec du SEL DE GUERANDE. Dans notre boutique, nous proposons d’autres produits de la ferme : fromage blanc, crème fraîche, yaourt… et le fameux CREMEUX DE RHUYS. Nous confectionnons aussi les...