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Bienvenue à la Saumonerie du Loch, spécialiste du saumon fumé frais, origine Ecosse de qualité Label Rouge, fumaison artisanale de tous nos poissons frais pêchés et autres produits de la Mer.C'est un Breton d'origine, descendant de plusieurs générations de marins, Yves Adam, qui a crée "la Saumonerie du Loch" à Crach Zone de Mané-Lenn."Je prends le plus grand soin à choisir mes saumons, l'excellence du résultat en dépend; je ne choisis que des saumons très frais pêchés, jamais congelés, pas...