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Depuis plus de trente ans, la famille Boisbras élèvent leur troupeau de chèvres dans le plus grand respect de leur environnement et de leurs animaux. Labellisé en agriculture biologique depuis 1999 pour parapher une agriculture vertueuse depuis toujours, le GAEC Abbaye d'en bas produit du fromage de chèvre fermier. La quasi-totalité de l'alimentation est produite sur la ferme permettant ainsi d'assurer la production d'un lait de qualité. Grâce aux 140 chèvres du cheptel, une gamme de 10...
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