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Longtemps, l'agriculture fut l'activité dominante à Pénestin, voisinant avec celle des paludiers, etc... La mise en exploitation d'une mine d'or fit grand bruit à la fin du XIXème siècle. Le rendement étant très faible, elle s'arrêta dès la 1ère guerre mondiale. Il en reste le nom, attaché à la plus grande plage de la commune (2 km de long), dont la falaise prend, au soleil couchant, les teintes du précieux métal. La falaise date du quaternaire et est unique sur la façade Atlantique. Elle...
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