Viviane, correspondante locale AVF (Alliance Végétarienne de France) vous propose de réaliser des rouleaux de chou au sarrasin et de découvrir comment déguster des épinards de façon ludique grâce aux pancakes à la farine de sarrasin ! Vous apprendrez aussi comment faire du sarrasin germé. Enfin, vous réaliserez des crêpes à la farine de châtaigne que vous dégusterez avec une crème de châtaigne sans sucre. Pour parfaire cet atelier convivial, Viviane vous fera déguster un cidre maison, facile à refaire à la maison ! Vous pouvez apporter des contenants vides.
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