Les ateliers culinaires de La Bergerie Yves Rocher

Enfilez un tablier et passez derrière les fourneaux de la Bergerie Yves Rocher, sur les hauteurs de la Gacilly. Le chef-cuisinier de cet éco tiers-lieu vous initie aux subtilités et aux plaisirs d’une cuisine de saison et tellement créative ! Techniques, matériel, savoir-faire, trucs et astuces… Le temps d’un cours de cuisine de 2h, en solo, entre amis ou avec les enfants, on épluche, on émince, on mijote, on émulsionne… pour concocter des recettes d’inspirations végétales et locavores. Du potager à la cuisine, de la cuisine à l’assiette : votre chemin est tout tracé. Au menu de ces cours de cuisine de saison : Apéro breton, Menu 100% végétarien, Saveurs bretonnes Terre et Mer, La pêche du jour… Une fois prêt, il ne vous reste plus qu’à déguster sur place avec, en prime, une vue de dingue sur la vallée bretonne. Bon appétit !