Fabrication de crêpes et galettes sur un biligFabrication de crêpes et galettes sur un bilig
©Fabrication de crêpes et galettes sur un bilig|Pikist
Froment ou blé noir ?

Meilleures crêperies du Morbihan : 10 adresses incontournables

Vous imaginez déjà dans votre bouche le goût du beurre, le craquant d’une galette de blé noir, les petits grains de sel sous la dent… Attablez-vous, et servez-vous une bolée de cidre : on vous donne les adresses des 10 meilleures crêperies du Morbihan.

La crêperie La Base à Lorient

Avant ou après une visite de la Cité de la Voile à Lorient, on s’installe à l’intérieur ou sur l’agréable terrasse aux allures de plage, face à la mer. Ici, le cadre est exceptionnel, les crêpes et galettes succulentes, et le lieu, proche de la base de sous-marin, emblématique à Lorient. On aime : la déco indus’ qui tranche avec le bleu de l’océan, l’assiette apéro aux roulés de crêpes pour se mettre en bouche, et la galette-saucisse à emporter si l’on est trop pressé d’aller se tremper les pieds.

La crêperie La Sarrasine au Faouët

En visite au Faouët, un délicieux et irrésistible parfum de beurre vient vous chatouiller les narines… Il semble provenir de cette jolie maison typique aux volets roses. Félicitations, votre odorat vous a bien guidé. La crêperie affiche une carte réduite, gage de fraîcheur et de qualité, mais propose quelques spécialités qui vous donneront l’eau à la bouche. À moins d’opter pour l’indétrônable complète jambon-fromage-œuf, on ne peut que vous conseiller de goûter la galette à l’andouille du pays. Et pour le dessert ? Pommes cuites, caramel au beurre salé ou crêpe de froment flambée… Toutes les gourmandises sont permises !

La crêperie À l’abri du Temps  à Pontivy

Un nom bien trouvé pour cette charmante crêperie de la cité napoléonienne. Ici, on oublie le temps qui passe et l’on profite simplement d’un moment gourmand, seul ou à plusieurs. Avant de commander, accordez-vous un apéritif original avec l’apériadec : un cidre de poire agrémenté d’une liqueur de framboise. On en redemande… mais seulement si l’on rentre à pied ! Et si vous avez déjà goûté aux grands classiques des crêpes et galettes bretonnes, essayez donc, pour changer, la galette de pommes de terre et blé noir, spécialité de la maison. 

La crêperie La Grange  à Louise à Malestroit

C’est une adresse pleine de charme au cœur de la petite cité de caractère® de Malestroit, au bord du canal de Nantes à Brest… À l’intérieur, décoration traditionnelle, mobilier en bois, son du beurre qui frétille sur la billig : pas de doute, vous êtes bien en Bretagne ! À l’extérieur, on apprécie la terrasse et le joli jardin ombragé pour se poser. Ici, les crêpes sont servies en continu pour les petites et les grosses faims, agrémentées, si on le souhaite, d’un breuvage parmi la sélection de thés noirs et verts, rooibos ou infusions de la maison. On ne part pas sans visiter l’épicerie fine, et pourquoi pas, craquer pour quelques spécialités bretonnes à ramener pour prolonger le délicieux souvenir des vacances en Morbihan.

La crêperie Morgane de Crêpes à Beignon

Préparez-vous à une plongée dans la magie de Brocéliande… Car ici, tout rappelle la forêt légendaire de Bretagne. La fée Morgane, gérante de la crêperie, vous accueille en tenue médiévale. Classée troisième meilleure crêpière de France en 2022, son talent pour manier le rozell n’a d’égal que sa connaissance des plus belles balades dans la région. Les spécialités sucrées et salées évoquent les légendes arthuriennes : on hésite entre l’Excalibur, la Viviane ou encore la Merlin. Et pour une aventure gustative unique, osez la crêpe de froment au chocolat et aux cinq épices !

La crêperie
La Petite Bretonne
 à Rochefort-en-terre

Rendez-vous dans l’un des plus beaux villages de France, visite incontournable d’un séjour dans le Morbihan. Dans une rue calme parallèle à l’artère principale, la crêperie La Petite Bretonne vous plonge immédiatement dans l’ambiance d’une maison traditionnelle : immense cheminée, mobilier typique et nappes à carreaux. Le meilleur moment pour y venir ? En fin d’année, lorsque la Petite Cité de caractère® se pare des illuminations de Noël : on pousse alors la porte de cette charmante adresse pour se réchauffer avec une « soubise » aux oignons confits, ou la spécialité de la maison, à l’andouillette, pour repartir ragaillardi !

La crêperie la Gargouille au Guerno

Que vous soyez de passage au Guerno ou que vous y passiez la journée, la Gargouille est une adresse incontournable dans cette commune du patrimoine rural de Bretagne. Entre l’atmosphère chaleureuse et traditionnelle de la salle aux pierres et poutres apparentes, ou la charmante terrasse qui donne sur la rue calme, votre cœur hésite… Votre choix fait sur la carte, le régal commence par les yeux avec des crêpes et galettes généreusement garnies et présentées avec soin. Ici, tous les ingrédients sont locaux, de la farine aux légumes en passant par les œufs, la charcuterie et même la bière. À mettre sur votre to-do-list gourmande des vacances en Morbihan !

La crêperie
la Chaumière de Pomper
 à Baden

Nichée dans le Golfe du Morbihan, cette crêperie gastronomique est une adresse à part. Dans l’atmosphère design, mais feutrée de l’élégante chaumière, ou installé dans le magnifique jardin au bord de l’eau, laissez-vous choyer par les délicates attentions de l’établissement. Ici, le blé noir et les produits du terroir sont sublimés dans des associations gustatives classiques, ou plus audacieuses. Pour accompagner le tout, une large sélection de cidres et de poirés finira de combler vos papilles. À ne pas manquer si vous séjournez près de Baden !

La crêperie Saint-Sauveur à Auray

Sur une ruelle pittoresque du petit port de Saint-Goustan, arrêtez-vous pour déjeuner ou dîner dans cette crêperie multi-distinguée (Gault & Millau, Maître Restaurateur, Crêperie Gourmande, Tables et Auberges de France…). On s’installe dans l’atmosphère chaleureuse de la salle, ou en terrasse sous la magnifique glycine. Ici, la carte évolue avec les saisons et les produits locaux… Oserez-vous vous aventurer vers des saveurs originales avec les crêpes signature, ou préférez-vous rester dans les classiques ? C’est vous qui décidez !

La crêperie Au bon vieux temps  à Baud

En balade, ou peut-être en itinérance au cœur de la vallée du Blavet, Baud constitue une agréable étape, et la crêperie Au Bon Vieux Temps ravira tous les épicuriens. Par beau temps, installé dans la cour fleurie avec le son de la fontaine, profitez d’un instant de douceur et de gourmandise. Des galettes généreuses, des omelettes sur billig ou encore la spécialité, le « breizh burger » combleront vos papilles ! Et pour le dessert, les crêpes de froment ou le far breton maison permettent de remonter sur votre vélo le ventre plein, prêt à affronter les prochains kilomètres.

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