Visite guidée de chantier ostréicole et dégustation // Les jeudis à 17h30

* Un événement organisé par Ostréapolis *

Les jeudis à 17h30, du 15 mai au 11 septembre 2025, partez à la découverte du métier d'ostréiculteur.

Au chantier, le Ty Guide, ostréiculteur au Tour-du-Parc vous fera découvrir :
• L’histoire de la profession, les gestes du quotidien, les machines, les manipulations ;
• Le rôle de l’ostréiculture dans l’écosystème ;
• Le fonctionnement des marées, l’estran, la reproduction et le cycle de production des huîtres ;
• Nos pratiques de recyclage et de...